Sommer : Genuss im Münsterland und was das mit der großen weiten Welt zu tun hat : begleitet uns auf unserer kulinarischen Reise durch das Jahr, entdeckt Altbekanntes und Neues : wir haben für alle 4 Jahreszeiten ein saisonales Menüzusammengestellt mit Rezepten aus dem Münsterland, raffinierten Alternativen und Wissenswertem zum Thema Ernährung / herausgegeben von: Ernährungsrat Münster e. V. in Kooperation mit der Romero Initiative (CIR) ; V.i.s.d.P.: Celia Meienburg