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• Big Kids Infos zu Ernährung, Bewegung und Übergewicht ; kinderleicht besser essen, mehr bewegen Kreis Soest Stand: 2011, Soest, 2011

• Cluster Agribusiness ein starkes Stück der deutschen Volkswirtschaft! Hensche, Hans-Ulrich Soest : Fachhochschule Südwestfalen, Fachbereich Agrarwirtschaft, 2011

• "Den luden mote vreden syn", ein Soester Weihnachtsgedicht von 1449 Hintergrund, Edition des mittelniederdeutschen Textes und Übersetzung Bürger, Peter (Hrsg.) Eslohe, 2011

• Volkswirtschaftliche Neubewertung des gesamten Agrarsektors und seiner Netzwerkstrukturen Hensche, Hans-Ulrich Soest : Fachhochschule Südwestfalen, 2011

• Wege in die zweite Lebenshälfte Wegweiser für Seniorinnen und Senioren in Soest Soest, Seniorenbüro 2. Aufl., [Soest], 2013